【送料込ケース販売】スガキヤ（カップ）台湾ラーメン

名古屋といえば、寿がきや!懐かしい名古屋の味を通信販売でお届けいたします。辛さがおいしい!これぞ名古屋の味、台湾ラーメン!

知るひとぞしる、台湾ラーメン。そのルーツは、名古屋にあったって、ご存知でしたか?
台湾ラーメンは、鶏ガラのあっさりスープに、ミンチとニラがたっぷりのり、決め手に豆板醤唐辛子のピリピリっとした辛さが特徴のラーメンです。

名前は台湾なのに、正真正銘名古屋生まれの名古屋育ち。

そのルーツは、名古屋・今池の台湾料理店「味仙」のご主人が、30年程前に賄い用のメニューとして作ったのが始まりとされています。その後、激辛ブームにのって、あっというまに全国に広がりました。「台湾ラーメン」は、まさに「名古屋ラーメン」と呼ぶにふさわしいラーメンなのです。
その台湾ラーメンを、簡単にご家庭で楽しめるように、と開発したのが、我らがスガキヤ。じっくり炊き出した鶏ガラだしに豆板醤を効かせたピリ辛スープは、すでに名古屋の定番メニューとして君臨しています。

寿がきや台湾ラーメンの特徴は?

●寿がきや特製台湾ラーメンスープ
根菜エキスと鶏ガラだしをベースに辛味の効いた豆板醤を加え、じっくり煮込んだコクのある、味わい深い辛さの特製辛口液体スープです。

●かやく・具
台湾ラーメンに欠かせないニラ、唐辛子を彩りよく加えています。

■より美味しい食べ方
台湾ラーメンの決め手はミンチ!ちょっと手間でも、フライパンに大さじ1杯ほど油をひいて、肉ミンチ、ニラ、モヤシ、唐辛子を炒め、お好みで味付けしてください。出来上がったラーメンの上にのせて頂くと、これはもう本場の台湾ラーメンそのものです!(ラーメン好きの担当者より)

合成保存料・合成着色料は一切使用しておりません。

お買得ケース販売!送料込み、税込の価格です。1ケース12食入り

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