【地酒】山形　紅花屋重兵衛　特別純米セット

山田錦を35%精白し、味・香りともバランスの
取れた、大吟醸と特別純米酒のセットです。

〔紅花屋重兵衛　大吟醸〕
平成16年全国新酒鑑評会金賞受賞そたお酒
です。

酒名は紅花と米を扱う商人だった初代の名を
用いました。定番大吟醸として同名のお酒が
ありますが、まったく違うものです。

〔澤正宗　特別純米〕
芳香淡麗辛口の飲みやすい、吟醸美酒です。

〔紅花屋重兵衛　大吟醸　720ml〕
日本酒度　+5　　酸度　1、2　　
使用米　山田錦　　精米歩合　35%　　
使用酵母　山形酵母　
アルコール度数　16、5度


〔澤正宗　特別純米720ml〕
アルコール度数　15.5度
日本酒度　±0
酸度　1.3

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