【地酒】山形　長期熟成　味くらべセット

江戸時代の仕込を再現した「浅黄水仙」と
「秘蔵古酒純米」のセットです。

「純米長期熟成酒　浅黄水仙」
これは江戸時代の清酒作りを長年研究した
結果、生まれた日本酒です。
江戸時代の精米歩合と仕込配合、昔の生
もと酒母造りを原点に、現在の技術と細心な
もろみ発酵管理を行い醸造し、常温で熟成
しました。現在の日本酒では味わえない、
不思議な魅力のある味です。

「秘蔵古酒純米酒」
秘蔵純米古酒は、料理とお酒をおいしく楽しむ
ことを目的に常温で熟成しました。
長期の熟成で味がまろやかになり、独特の濃い
味と香りが料理を最高に引き立てます。
お料理と一緒にお楽しみ下さい。
(飲み頃適温　15〜30℃)

「純米長期熟成酒　浅黄水仙300ml」X2本
熟成タイプ
濃熟　　アルコール　13〜14度　
熟成温度　　常温

「秘蔵古酒純米酒」　300mlX3本
アルコール　17〜18度　
熟成温度　　常温

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