【送料無料】【梅貴幸】岡畑農園幻の梅４００ｇ

紀州、梅の郷、田辺市上芳養の岡畑農園からの贈り物。

完熟梅の芳香な甘さと香りを、そのまま梅干に再現した
低温のはちみつ入り梅干です。
ほんのりした甘さは後味もスッキリしており、今までの
梅干のイメージをまったく変えた美味しさです。　
『ネーミングの由来』　梅は未完熟(青梅)の時には、
非常に苦くて酸っぱいものですが、黄色くなるまで樹上
完熟させますと、フルーツ的な甘味の美味しい果実と
なります。
ただ、熟した梅は取扱いが非常に難しく、収穫してから
すぐ加工しないと痛んでしまう事から、一般に生果とし
ては流通しておりません。
いわば、樹上完熟した梅は、生産地の者だけが知って
いる「幻の果実」と言えるのです。　　　〔塩分5%〕

400g入り

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写真は500gです。